Opleiding voor FDA - 117 wetten en verordeningen

regelgeving 117 is de promotieversie van regelgeving 110, en zijn veranderingen worden hoofdzakelijk weerspiegeld in de volgende aspecten: 1, versterkt het concept eerst „preventie“, toevoegt de inhoud van „preventieve controlemaatregelen“, vereist de ondernemingen om een voedselveiligheidplan te vestigen, de gevaren van het voedsel analyseren zij, of, en preventieve controlemaatregelen veroorzaken verwerken verpakken opslaan ontwikkelen om deze gevaren te elimineren; 2. verhogen de eisen ten aanzien van allergeencontrole; 3.require de ondernemingen om een „leveringsketen plan“ voor ruwe en hulpmaterialen te vestigen die preventieve controlemaatregelen vergen baseerden op risico, en voeren controleactiviteiten zoals documentoverzicht, overzicht ter plaatse, bemonstering en het testen uit.